ADDITIFS ALIMENTAIRES : TOUT CE QUE VOUS DEVEZ …
Parmi les substances ajoutées aux produits alimentaires par les industriels figurent les exhausteurs de goût (également appelés exaltateurs d'arôme). Il s'agit de produits d'origine naturelle (plantes ou animaux) ou synthétiques, dont le rôle est de renforcer le goût des aliments. Ils sont identif